달성군에서는 지난 14일 대구 지방 식품의약품안전청 김영균 청장이 전국 시군 기관 최초로 스마트 HACCP을 인증받은 달성군 농산물 가공기술 지원센터를 방문했다.

이번 대구지방식약청장 방문은 스마트 HACCP 인증 우수업체를 통한 현장 의견을 듣기 위한 것으로 전국 시군 기관 최초로 스마트 HACCP을 인증 받은 달성군 농산물 가공 기술 지원센터가 한국식품안전관리인증원 대구지원에서 대구 경북 우수기관으로 추천되었다.

 

이에 대구 지방 식약청뿐만 아니라 한국식품안전관리인증원 대구지원에서도 방문해 현장에서 달성군 농산물가공기술지원센터의 추진 현황을 듣고 식품안전관리를 위한 스마트 HACCP 시스템 운영 우수성에 관련된 의견을 나누었다.

김영균 청장은 "달성군 농산물 가공기술 지원센터는 스마트 HACCP 시스템이 완벽하게 구축되어 있으며 운영 또한 매우 우수하게 관리되고 있어 농산물 가공 산업 활성화 만 아니라 식품안전을 위한 달성군 농업기술센터의 역할이 앞으로 더욱 중요해질 것으로 생각한다"라고 격려했다.

 

한편, 농산물 가공기술 지원센터는 지역농산물 가공기술의 전진기지로서 농업인의 농산물 가공 활성화 도모를 목적으로 운영되고 있으며 농업기술센터는 농업인이 재배한 농산물 입고부터 생산의 모든 과정을 관리 지원하고 있다.