의성농업대학에서는 2020학년도 제13기 신입생으로 2개 과정(친환경농업, 양봉)에 80명을 모집한다.  

의성농업대학은 1년 과정으로 3월부터 11월까지 23회 100시간 이상의 이론과 실습교육을 실시하며, 강사진은 △대학교수 △농촌진흥청 산하기관의 농업관련 연구원 △농업기술센터 작목전문지도사 △선진기술을 보유한 독농가 등으로 편성해 전문농업경영인 양성 교육을 실시한다.

의성농업대학은 '의성농업의 미래를 선도하는 정예 농업인력 양성'이라는 설립이념에 따라 2008년 개교했으며 사과반, 한우반, 자두반, 복숭아반, 마늘반, 핵과류반, 일반농업반, 농업CEO 등 8개 과정을 교육수요에 따라 2~3개 과정씩 번갈아 운영하고 있다.

또한, 지금까지 총 12기 1천205명의 수료생을 배출해 저마다 지역에서 농촌발전의 리더로서 지역농업을 선도하는 주역으로 활동하고 있다.