지난해 성주군농업기술센터에서는 '참외초콜릿'을 비롯한 '버섯영양밥 밀키트제품' 등 6종 12개의 상품을 개발했으며 기술이전을 희망하는 6개 업체에 개발기술을 이전했다.
기술이전 협약의 주요 내용은 참외를 비롯한 지역농산물을 활용한 가공제품 개발기술 이전, 상품화 추진을 위한 유통 마케팅 등이다.
성주군 이병환 군수는 "지역농산물 소비 촉진을 위해서는 다양한 가공상품의 개발뿐만 아니라 판로개척과 홍보 활동에 참여하길 바란다"라며 "이번 기술이전 협약으로 지역 가공업체의 성장과 발전에 새로운 계기가 되길 기대한다"라고 했다.