기사제목 의성군, 제15회 가양주-酒人 선발대회 성황!!!
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의성군, 제15회 가양주-酒人 선발대회 성황!!!

기사입력 2024.10.16 11:20
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의성군은 지난 12일 안계면 안계행복플랫폼에서 100명의 본선 입상자들이 참여한 가운데 '제15회 가양주酒人선발대회'를 개최해 열띤 경연을 펼쳤다.

의성 전통주 페스타 가양주1.jpg

전국 가양주(家釀酒, 집에서 빚은 술) 주인(酒人)선발대회는 조상에 올리는 제주(祭酒)나 절기마다 빚어 마셨던 계절주 등 다양한 형태의 술들이 가정에서 만들어지는 것에 착안한 대회로 우리나라 최고 권위의 우리술 경연대회다.

의성 전통주 페스타 가양주2.jpg

금번 대회는 지난 6월 17일부터 2주간의 참가자 모집에서 탁주 및 약주 2개 부문에 전국(제주 제외)에서 267명이 신청하여 역대 최다(最多)를 기록했다.
 
참가자들은 의성에서 생산된 '의성진(眞)쌀' 10kg로 빚은 술을 출품하게 되며 3일 예선을 통해서 선정된 100명이 본선으로 진출했으며, 본선에서는 한국식품연구원 전문가와 우리술교육기관장 등 전통주 전문가 15명이 심사위원으로 참여했다.

의성 전통주 페스타 가양주3.jpg

특히, 올해 의성 참가자 18명 (2022년 1명, 23년 5명)중 본선에는 5명이 진출했으며 최종적으로 의성군 단촌면의 장시영 씨가 특별상을 수상 하면서 대회의 의미를 높였다.
 
경연대회와 함께 다채로운 프로그램들도 준비되었다. 본선 경연대회 출품주 시음회(100명)와 역대 수상자 10명이 의성농산물(마늘, 사과, 자두, 복숭아, 산수유 등) 5종으로 빚은 탁주와 약주 테이스팅 시음회가 있으며 의성진쌀 신도주 빚기 체험 행사장을 찾은 방문객들이 전통주를 통해 즐거운 한때를 보냈다.
 
의성진쌀 소비 확산을 목표로 추진한 3년간 대회는 2024년을 마지막으로 종료된다. 본 대회를 통해 지역에 숨어있던 양조장 7개 및 의성 참가 양조인 18명을 발굴했다.

의성 전통주 페스타 가양주4.jpg

무엇보다 행사 주최측의 양조 명인들이 참여해 무상으로 술을 개발했고 안사면의 '한술양조장(대표 권남우)'에 기술을 이전해 탁주 2종(복숭아·자두)이 정식 제품으로 출시된다.
 
김주수 의성군수는 "단순한 음주의 개념보다는 새로운 경험이자 문화생활 놀이로서의 주류를 소비하는 젊은 세대를 겨냥하는 지역의 술 축제가 확산되고 있다"라며 "축제를 통해 발굴된 양조인과 양조장이 활성화되어 경쟁력 있는 6차산업 브랜드가 되기를 희망한다"라고 밝혔다.

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