구미시와 한국식품연구원은 2012년부터 한국식품연구원 경북본부를 설립하기 위해 노력해 왔지만, 법적 제한으로 인해 사업은 좀처럼 속도를 내지 못했다.
구미시 선산읍 교리 2지구에 들어설 경북본부는 부지 6천596.4㎡, 건물 연면적 5천㎡(지하 1층, 지상 3층) 규모로 △식품산업과 기계산업의 융합기술 연구 △특산품 고부가가치 실용화 연구 △약용작물 건강 기능성 신소재 연구 등을 수행할 예정이다.
국내 유일의 식품 분야 정부출연 연구기관인 한국식품연구원의 경북본부가 구미에 들어서게 되면 지역 식품산업 성장에 주도적 역할 뿐만 아니라, 선산지역 발전에도 도움이 될 것으로 기대된다.