구미시농업기술센터는 20일부터 10월 25일까지 총 10회에 걸쳐 관내 어린이집·유치원 아동 300명을 대상으로 찹쌀떡 만들기를 통한 식생활교육을 한다.

이번 식생활교육은 밥을 먹어야 하는 이유와 식생활의 우수성을 배우고 자기만의 찹쌀떡 만들기로 빵, 햄버거, 피자 등 서구화된 어린이들의 식습관을 개선하고 나아가 우리의 주식이 되며 구미시 대표농산물인 '쌀' 소비촉진을 위해 마련했다.

 

이번 교육에 참여했던 유치원 원장은 "밥을 싫어하는 아이들이 많은데 밥을 왜 먹어야 하는지, 우리 몸속에서 어떤 역할을 하는지 아이들 눈높이에서 알려주어 좋았고, 이런 체험을 기회가 앞으로 더 많아지면 좋겠다"라고 말했다.

김영혁 농업기술센터 소장은 "우리 농산물을 활용한 다양한 식생활교육을 통해 한국형 식문화의 중요성을 알리도록 노력할 예정이다"라며 "도시민들이 함께할 수 있는 여러 프로그램을 개발해 나가겠다"라고 밝혔다.