이완영 전 의원이 상임대표를 맡은 농소연은 '국민에게는 안전한 먹거리를! 생산자에게는 소득 증대를!'이란 슬로건으로 출범하게 되었다.
축사를 맡은 황교안 전 총리는 축사를 통해 "농촌이 바뀌고 변해가야 한다. 농소연이 잘사는 농촌, 건강한 농촌을 만드는 선도자가 되었으면 좋겠다"라고 말했으며, 이인제 전 의원은 "국민과 정부 사이에서 농업 분야 과학적인 정책이 빨리 추진이 될 수 있도록 농소연이 가교역할을 할 수 있을 것이라 기대한다"라고 말했다.
출범식을 시작으로 농소연은 본격적인 활동에 들어가며 ▲우리 먹거리 애용 국민운동 전개 ▲농산물, 생산 유통 등 토론회 ▲설, 추석 등 명절시 우리 농축산물 선물하기 운동 ▲고향사랑 기부제 활용 등 농촌 소득향상 운동 ▲기업의 ESG 경영실천 유도로 우리 농산물 애용 유도 등의 활발한 활동을 펼칠 예정이다.